logo emo

Vẹm xanh nửa mảnh - Fuji Còn hàng

Mã SP: SP0240
Giá tại Đi Chợ Nhanh: đ / Khay
500gr/Khay
± 10gr

Khay
Tạm tính: đ
Phụ phí sơ chế - đóng gói: đ / kg
Đánh giá

VẸM XANH hay còn gọi là vẹm vỏ xanh (green mussels) là loài trai có hai mảnh vỏ, thường được tìm thấy ở vùng biển châu Á - Thái Bình Dương và đã được nuôi nhiều tại Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam. Tuy nhiên, vẹm xanh lại phát triển mạnh mẽ nhất ở vùng biển ngoài khơi Australia và New Zealand.

Chúng sống tự do dọc bờ biển trong môi trường nước có độ mặn dao động từ 20-30%, chất đáy là đá, sỏi, san hô… Khi còn nhỏ, vẹm vỏ xanh có vỏ màu xanh, lúc trưởng thành thì vỏ chuyển màu nâu đen. Với đặc tính sống bám vào một vật cố định, vẹm xanh thường rất dễ đánh bắt, quan sát. Thức ăn của vẹm chủ yếu là sinh vật phù du và các chất lơ lửng trong nước.

Thực chất, loài vẹm chính là một trong những loài trai kinh tế và bổ dưỡng nhất, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp ở con người.

Cụ thể, vẹm xanh giúp ngăn ngừa, chống lại các bệnh như viêm khớp, thấp khớp, loãng xương, thoái hóa khớp.

VẸM XANH còn có chứa các chất chống viêm tự nhiên, có lợi cho rối loạn khớp và nhiều bệnh viêm khác. Chúng rất giàu hàm lượng vitamin, protein, khoáng chất, các enzyme, vitamin và GAGs (glycosaminoglycans). Đây đều là những yếu tố quan trọng trong việc hình thành và chữa trị các sụn khớp trong cơ thể con người.

Đối với các khớp xương, vẹm xanh giúp cải thiện sự linh hoạt và dẻo dai, hỗ trợ các vấn đề liên quan đến độ cứng, đau, viêm và khả năng vận động của các khớp xương.

Ngoài ra, loài vật này còn có thể làm phục hồi các khớp và sụn bị tổn thương, đồng thời cung cấp chondroitin, glucosaminemột số chất dinh dưỡng quan trọng khác cho quá trình phục hồi, giúp làm giảm cơn đau do bệnh Gout và các cơn đau nhức toàn thân.

Ẩm thực với Vẹm xanh nửa mảnh - Fuji

ajax indicator